赤い屋根の時計台ブログ · 2012/10/12 息吹 甲州市産甲州ぶどうを、樽醗酵してます。 サイフォンみたいな醗酵栓から、ポコポコとガスが出るんです。 そして、醗酵中のセラーは生きてる鼓動が聞こえます。 tagPlaceholderカテゴリ: