自社畑(勝沼)

こんにちは!醸造担当芦澤です!この写真は今日の朝の自社畑シャルドネの様子です。シャルドネ、カベルネ・ソーヴィニヨン、プティヴェルドーの3種類、病気もなく健全に生育してます。シャンモリの自社畑の栽培は3種類とも垣根栽培のレインカット、短梢剪定、コルドン(ダブル)仕立てで栽培してます。このまま健全にブドウの収穫までいけたらいいです! 

飲酒は20歳になってから。飲酒運転は法律で禁止されています。妊娠中や授乳期の飲酒は胎児・乳児の発育に悪影を与えるおそれがあります。お酒は楽しく適量で。

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