■ 白
■ 辛口
■ 原料品種:甲州種100%
■ アルコール度数:11%
■ 飲み頃温度:10℃~12℃



山梨県産甲州種ぶどうのフリーラン果汁を100%使用し、フレンチオーク樽でじっくり熟成させた上品な辛口白ワインです。キッリとした酸味の中に秘められたバニラ香をお楽しみ下さい。
※フリーラン果汁…収穫したぶどうを圧搾機にかける前の破砕程度で出る果汁を指す。
※樽熟成のメリット
①ワインの中の炭酸ガスが放出され、味わいに荒さがなくなります。
②熟成中に酸味が柔らかくなります。

by chanmoris wine